赤を購入しました。
今まで至って普通のフライパンを使っていたので、赤い色合いも華やかで、中が白というのも新鮮です!
焦げ付きや火のとおりにも問題はないのですが、ひとつ気になるのが卵焼き用のバランスの悪さ・・・
取っ手をつけると、取っ手側に傾くのでIHの熱が通わなくなります。
それを戻しながらの調理になるのでちょっとストレス・・・
みなさんどうしているのでしょうか・・・
昔使っていたティファールに比べると、取っ手が水洗いできないことと、蓋の持ち手が取れないことで収納が若干不便ですが、やっぱり新しいフライパンはテンションあがります♪
今度28cmのフライパンも買い足したいと思っています。